为加强网络订餐食品安全动态管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，临平区市场监管局持续开展全区食品安全专项治理行动，并对相关单位开展评价检查。评价内容涉及持照持证、人员健康管理、原料采购贮存、食材加工过程、场所环境卫生、反浪费宣传情况、厨房设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备和使用等方面，最终评选出“红黑榜”。现公布如下（排名不分先后）：

注册名称：浙江老乡鸡餐饮有限公司杭州城北花园城店

经营地址：浙江省杭州市临平区崇贤街道崇杭街777号杭州城北花园城B1027商铺

上榜理由：

1、明厨亮灶、证照齐全，全部按照要求公示上墙；

2、就餐环境整洁明亮，食材采购索证索票规范，外卖封签使用规范；

3、厨房操作间干净整洁，后厨操作规范，物品食材摆放有序；

4、工作人员均佩戴口罩、着装规范。

门店情况：

注册名称：杭州永往直前餐饮管理有限公司崇杭街分公司

经营地址：浙江省杭州市临平区崇贤街道崇杭街777号城北花园城B1040商铺

上榜理由：

1、明厨亮灶、证照齐全，全部按照要求公示上墙；

2、就餐环境整洁明亮，体验舒适，外卖封签使用规范；

3、厨房操作间干净整洁，后厨操作规范；

4、从业人员着装、操作规范。

门店情况：

注册名称：绍兴菲滋意式餐饮服务有限公司杭州崇贤分公司

经营地址：浙江省杭州市临平区崇贤街道崇杭街777号杭州城北花园城L4034商铺

上榜理由：

1、明厨亮灶，证照齐全，全部按照要求公示上墙；

2、店内环境整洁明亮，设施器材消毒到位；

3、厨房操作间干净整洁，后厨操作规范，物品食材摆放有序；

4、工作人员均佩戴口罩、着装规范。

门店情况：

注册名称：杭州伯寰餐饮管理有限公司

经营地址：浙江省杭州市临平区崇贤街道崇杭街777号杭州城北花园城L5008商铺

上榜理由：

1、明厨亮灶、证照齐全，全部按照要求公示上墙；

2、就餐环境整洁明亮，体验舒适，外卖封签使用规范；

3、后厨食材和餐具摆放有序，整体环境干净，操作规范；

4、工作人员均佩戴口罩、着装规范。

门店情况：

注册名称：杭州临平区崇贤街道苹苹小吃店

经营地址：浙江省杭州市临平区崇贤街道联合路28-4前

上榜理由：

1、台面杂乱，使用过的碗筷直接堆放于操作区域，设备附着油垢污渍、铁锈未及时清理，食用油着地存放，垃圾桶未加盖；

2、餐具裸露存放，操作区中原材料与私人物品混放，防鼠设施不完善。

门店情况：

监管措施：

市场监管所会同餐饮科已责令其限期整改。

注册名称：杭州临平区崇贤街道光林小吃店

经营地址：浙江省杭州市临平区崇贤街道崇贤村姚家角3号103室

上榜理由：

1、墙面附着油垢污渍，设备附着油垢污渍，食品（粉丝）及食品相关（一次性餐用具）着地存放；

2、餐用具未消毒且裸露存放，操作区存在纸箱。

门店情况：

监管措施：

市场监管所会同餐饮科已责令其限期整改。

店铺招牌名称：英伦时光蛋糕（乔司店）

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道城隍中路1-1号

整改前

整改后

店铺招牌名称：口福居菜馆

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道兴市路60号