为加强网络订餐食品安全动态管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，临平区市场监管局持续开展全区食品安全专项治理行动，并对相关单位开展评价检查。评价内容涉及持照持证、人员健康管理、原料采购贮存、食材加工过程、场所环境卫生、反浪费宣传情况、厨房设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备和使用等方面，最终评选出“红黑榜”。现公布如下（排名不分先后）：

店铺招牌名称：吴烟囱饭店

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道汀兰街251号1幢152室  

上榜理由：

1.后厨干净整洁，工具用具分类摆放；

2.食材储存规范，从业人员操作规范；

3.餐具常态化消杀，店内环境卫生保持良好；

4.证照公示齐全。

门店情况：

店铺招牌名称：蔓罗精致融合餐厅

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道汀兰街266号4幢-1

上榜理由：

1.证照公示齐全；

2.操作间干净整洁，操作规范；

3.食材储存规范，工用具分类摆放；

4.就餐环境整洁明亮，餐饮具消毒到位。

门店情况：

店铺招牌名称：芝根芝底披萨·意面

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道乔井路58号一层

上榜理由：

1. 从业人员穿戴整齐；

2.设施设备干净整洁；

3.消毒记录齐全；

4.外卖包装封装完整，并贴有外卖封签。

门店情况：

店铺招牌名称：英伦时光蛋糕（乔司店）

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道城隍中路1-1号

上榜理由：

1.操作区地面污渍严重，现场环境卫生差；

2.冰箱后面存在大量污渍及蜘蛛网。

门店情况：

监管措施：

市场监管所会同餐饮科已责令其限期整改。

店铺招牌名称：口福居菜馆

经营地址：浙江省杭州市临平区乔司街道兴市路60号

上榜理由：

1.操作区地面残渣未及时清理，污渍严重；

2.油烟机周边墙壁油污积垢未及时清理；

3.操作区墙壁有明显油渍污渍。

门店情况：

监管措施：

市场监管所会同餐饮科已责令其限期整改。

店铺招牌名称：维嘉叭嘻童话王子蛋糕店

经营地址：浙江省杭州市临平区塘栖镇东仁路11号

整改前

整改后

店铺招牌名称：杭景元麻辣烫

经营地址：浙江省杭州市临平区塘栖镇嘉凯成商业中心2幢2-11号101室