为加强网络订餐食品安全动态管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，临平区市场监督管理局持续开展全区食品安全专项治理行动，并对相关单位开展评价检查。评价内容涉及持照持证、人员健康管理、原料采购贮存、食材加工过程、场所环境卫生、反浪费宣传情况、厨房设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备和使用等方面，最终评选出“红黑榜”。现公布如下（排名不分先后）：

外卖平台：美团、饿了么

经营地址：杭州市临平区荷禹路105号临平万达广场4层

上榜理由：

1、明厨亮灶、证照齐全，全部按照要求公示上墙；

2、就餐环境整洁明亮，食材采购索证索票规范，外卖封签使用规范，设施器材消毒到位；

3、厨房操作间干净整洁，后厨操作规范，物品食材摆放有序，员工着装统一。

门店情况：

外卖平台：美团、饿了么

经营地址：杭州市临平区东湖街道超峰西路6号

上榜理由：

1.店内环境整洁明亮，操作区灶台干净整洁，人员操作规范；

2.证照齐全，员工健康证齐全，反浪费等宣传标语齐全，并按要求进行张贴公示。

门店情况：

外卖平台：美团、饿了么

经营地址：杭州市临平区荷禹路105号临平万达广场

上榜理由：

1、公示齐全。管理台账，健康证按规定公示，反浪费等宣传标语张贴到位；

2、干净整洁。就餐区域、加工间、烹饪间等环境干净整洁，员工操作规范，着装统一；

3、管理规范。阳光厨房覆盖无死角，工用具按规定进行管理、摆放有序。

门店情况：

外卖平台：美团、饿了么

经营地址：杭州市临平区荷禹路105号临平万达广场

上榜理由：

1、公示齐全。管理台账，健康证按规定公示，反浪费等宣传标语张贴到位；

2、干净整洁。就餐区域、加工间、烹饪间等环境干净整洁，员工操作规范，着装统一；

3、管理规范。阳光厨房覆盖无死角，工用具按规定进行管理、摆放有序。

门店情况：

经营地址：杭州市临平区临平街道万宝城二楼

上榜理由：

1、操作间杂乱，卫生环境脏乱差，墙面天花板污渍严重；

2、食品与非食品严重混放；未使用加盖垃圾桶。

监管措施：

市场监管局已责令其限期整改。

门店情况：

经营地址：杭州市临平区东湖街道振兴西路126号

上榜理由：

1、操作间杂乱，卫生环境脏乱差，墙面天花板和地板污渍严重；

2、食品仓库食品原料随意落地摆放，窗户未关闭。

监管措施：

市场监管局已责令其限期整改。

门店情况：

注册名称：杭州临平淳螺香粉屋餐饮店（个体工商户）经营地址：浙江省杭州市临平区东湖街道中都街89号

平台名称：淳螺香·螺蛳粉（中都店）

整改前

整改后

注册名称：杭州余杭区临平街道梅利华小吃店

经营地址：浙江省杭州市余杭区临平街道木桥浜路21号一楼103室

平台名称：影城酸辣粉(临平店)