眼下正是塘栖枇杷大量上市的季节。金灿灿的果子挂满枝头，不仅吸引了大批游客前来采摘尝鲜，也牵动着果农和商户们一年收成的“神经”。今年塘栖枇杷产量如何？价格有什么变化？什么时候买最划算？记者走进枇杷园和销售区一探究竟。

走进塘栖镇塘果生态农庄，金黄的枇杷挂满枝头，迎来了最佳采摘期。游客们提着小篮穿梭在树荫下，仔细挑选着向阳成熟的枇杷，亲手摘下放进篮中，尽情感受田间采摘的乐趣。“感觉非常有趣，很有成就感！”小朋友陈奇奇第一次体验了亲手采摘枇杷的乐趣。

游客鲁先生正带着孩子穿梭在树丛间。“现在刚好是塘栖枇杷成熟的黄金时间，天气也好，带孩子来体验一下乡村采摘。”他笑着说，这种亲自采摘的感觉和直接买来吃完全不一样，“既能建立良好的亲子关系，又能感受新农村的面貌。”

随着5月中旬的到来，塘栖枇杷正式进入了一年一度的采摘旺季。作为塘栖镇规模最大的枇杷种植园，塘果生态农庄枇杷种植面积约50亩，主栽品种包括大红袍、硬条白沙和软条白沙。工作人员陈勤华介绍，最近，一家人专程赶来体验采摘乐趣的游客不在少数。“一天少说要接待几十位游客，多的时候有一百多人。”

今年的枇杷收成怎么样？“按照开花坐果期的情况，今年是枇杷大年。但由于气温太高，5月1日之后连续五六天都在30℃以上，枇杷还没有转色的时候，六成左右的果子就已经晒伤了，仅剩三到四成产量。”陈勤华指着树上一块块凹进去的果子说，“晒伤的枇杷只能全部扔掉了。”

虽然局部日灼对产量造成了一定影响，但园区凭借精细化的管理，整体供应依然保持充足。陈勤华告诉记者，采摘期将持续至五月底或六月初。“红种枇杷基本上每斤10元左右，硬条白沙是15-18元，软条白沙20元起步。”陈勤华预测，按照目前的产量和采摘情况来看，后期枇杷价格不仅不会下降，反而可能小幅上涨。

枇杷园里是采摘的欢闹，销售区内则是交易的沸腾。塘栖枇杷集中销售区摊位密布，叫卖声、讨价还价声此起彼伏。一筐筐黄澄澄的枇杷整齐排列，空气中弥漫着清甜的果香。不少市民和游客拎着大箱小箱，满载而归。“塘栖枇杷一直很好吃，我们每年都会来买。”余小姐从萧山赶来，一口气买了十几箱枇杷，“尝了特别多的摊位，最终买了纯甜细腻的‘白玉’和‘宁海白’，直接把那家店买空了。”她笑着说。

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从主城区赶来的方先生也买了10斤。“白沙酸酸甜甜，还有一股特别的鲜味在里面，很好吃，对得起‘塘栖枇杷’这个名号。”他说。

作为中国枇杷的重要产区，塘栖枇杷已有1400多年的栽培历史。目前全镇枇杷种植面积稳定在13000亩左右，主栽品种中以“软条白沙”品质最佳，被誉为“枇杷中的极品”。

“去年冬天至今年春天，低温冻害较少，降水也较为适中，气候条件整体有利于枇杷生长。”塘栖镇社区治理与农业发展服务中心副主任马正荣介绍道，“今年塘栖枇杷迎来增产，预计总产量将超过6000吨，比去年增产约三分之一。不仅如此，枇杷果型更大、品质也更好。”

为帮助果农销售，塘栖镇搭建了“1+N”销售平台，即一个中心集中销售区加上各村的销售点位，同时联合顺丰、京东、邮政等物流企业，线上线下同步发力。高峰时全镇日销售量可达800到1000吨。此外，塘栖还发展枇杷深加工产品，如果汁、果酒、枇杷膏等，进一步提升产业附加值。

“通过集中销售区和采摘点位的联动，不仅能带动农家乐等餐饮产业，还能将枇杷与休闲产业深度融合，全面促进枇杷销售。此外，我们还大力发展深加工，推出枇杷汁、枇杷果酒、枇杷膏等产品，进一步拉动销售，打响‘塘栖枇杷’这张金名片。”马正荣表示。