花店夏日限定创新 荷花生意经越做越新

来源: 2026-06-23 09:49

进入夏季,荷花进入盛放期,和以往大家需要专程前往各类景点赏荷不同,如今,不少商家把荷花“搬”进了市场,放进了花束,使其成为随时可赏的生活点缀,也由此延伸出了一系列关于荷花的“生意经”。

在位于艺尚小镇的一家花店里,一款新推出的荷花花篮成为近期热销款。该花篮由近10种材料组成,其中主体部分有荷花、莲蓬,同时创新加入了翠珠、蓝星花、康乃馨、喷泉草等花材,造型雅致清新,香味四溢。

花店老板沈云霞介绍,荷花自带中式美学基因,传统底蕴深厚,同时也足够开放,允许创新与重构。“我们每年都会变化花束款式,得到了不少年轻人的喜爱。”沈云霞说。

当前正值中、高考结束,不少学生和家长前来预订花篮,以此表达对老师的感谢。顾客厉女士表示,荷花寓意“好运连连”,且荷花花束并不常见,作为季节限定款,送给老师表达感谢,显得独特而用心。

除了花篮,根据不同的送礼需求与场景,今年花店还推出了荷花挂件、福袋,也可以按照顾客的要求定制。

“每年5月到6月可以算作一个荷花季,我们会推出一系列荷花主题花束,来满足消费者走亲访友、庆祝节日等各类需求。”沈云霞说,眼下本地荷花与莲蓬大量上市,花店内的这股“荷花热”仍在持续升温,预估6月荷花花束预订量比5月增加一倍左右。

而在普通的市集售卖与创意荷花花束之外,记者在网络平台上搜索发现,荷花正突破传统,跨界融入多元产业。例如从特色糕点“荷花酥”,到新式甜品“荷花椰雪”,再到健康饮品荷叶茶,荷花元素日益频繁地出现在食品等各领域的创新产品之中。昔日以“赏”为主的荷花,正悄然转变为兼具创意与市场价值的消费载体。