志说临平非遗(九)
来源: 临平区史志研究室2026-10-26 12:17
崇贤花篮
崇贤花篮流传于崇贤街道向阳石前一带,盛行于19世纪末、20世纪初,至今已有150多年的历史。建国初期花篮小调《赌客调》,曾获杭县首届农民艺术节一等奖。崇贤花篮展现了崇贤民间艺术与社会生活的融合,是崇贤民间文化的杰出代表,对于弘扬地方优秀传统文化,建设和谐社会均具有积极意义。

崇贤花篮表演形式为边唱边舞、可歌可舞,以集体表演为主,主演多是13-16岁的少年,其中主演有8人,4人需男扮女装。扮少女者肩背一个两头尖的小花鼓,身着绸缎花衫花裤,头包花头巾,手持尺五细竹编一根,花手帕一块;男主演身穿长大衫,头戴碗脱帽,手持小纸扇一把,小铜锣一面。表演时,由锣鼓钹开场,男女两位演员边歌边舞。随着剧情的变化,演员灵活运用手持道具,演员侧重“舞”,“歌”由数10人伴唱。演唱一般四句为一段,中间由锣鼓钹声相隔,一个节目有8-16段歌词组成,令各有四句开场词和收场词,介绍剧情或地方风貌。主演轮番上场,乐手伴唱者固定不变。2014年9月被列入第五批杭州市非物质文化遗产代表性项目名录。

传统茶食制作技艺
茶食即传统点心,还被称作“嘉湖细点“。塘栖,地处杭嘉湖地区的中心,是一个闻名的江南古镇。旧时塘栖是繁华的商埠,对“吃”特别讲究,除了美味佳肴之外,各类点心纷纷为各大商号推崇,家家拿出绝技,聘高手制作,使得各式传统食品遍布全镇,其美名也随着南来北往的商客的口碑传开,在杭嘉湖一带颇具名声。据《士风录》云:“干点心曰茶食,见宇文懋昭《金志》:‘婿先期拜门,以酒撰往,酒三行,进大软脂小软脂,如中国寒具,又进蜜糕,人各一盘,曰茶食。’”2014年9月,传统茶食制作技艺被列入第五批杭州市非物质文化遗产代表性项目名录。

