枇杷造酵素·绿色进万家,李家桥村酵素工坊今日成立!

来源: 2026-03-27 14:19










3月26日

东湖街道妇联携手临平区妇联

在李家桥村正式揭牌成立

“李家桥村酵素工坊”

为绿色乡村建设再添新阵地


理论领航

活动现场,滴水公益组织负责人周晓燕老师用接地气的语言,为大家讲解环保酵素制作流程。她创新推出“十指记忆法”,把复杂的分类标准转化为朗朗上口的口诀,搭配趣味互动问答,让大家在轻松的氛围里牢牢掌握核心技能,现场学习热情高涨。



阵地赋能

区妇联党组成员、副主席陶峥嵘,东湖街道办事处副主任蒋秀娟,东湖街道妇联专职副主席朱文琴,滴水公益组织负责人周晓燕,李家桥村书记、主任杨国锋等共同出席“酵素工坊”授牌仪式。“酵素工坊”的成立不仅标志着李家桥村在农业废弃物资源化利用上有了专属实践平台,更吹响了巾帼力量参与生态振兴的集结号,也为后续酵素工坊的规范化运营、常态化服务奠定了坚实基础。

村民代表作表态发言,表达了参与酵素制作、践行绿色理念的决心。



实操练兵

仪式结束后,在志愿者的引导下,大家化身“环保匠人”,分组对收集来的枇杷进行分拣、清洗、切块,小心翼翼地将原料投入发酵桶中。看着原本要被丢弃的垃圾一步步转化为环保酵素,大家真切感受到“变废为宝”的乐趣,也更深刻理解了绿色循环的意义。




下一步

“李家桥村酵素工坊”

将持续发挥阵地作用

常态化开展酵素制作教学、宣讲等活动

让“低碳、环保、循环”的理念

融入村民日常

助力打造宜居宜业的和美乡村